Sanatatea si boala nu sunt determinate la nivelul organelor sau sistemelor de organe, ci la nivelul milioanelor de celule care le alcatuiesc. Actiunea homeostaziei energetice este cruciala pentru soarta celulelor, deoarece toate activitatile celulare sunt puternic dependente de echilibrul dintre caile catabolice si anabolice. Numite si "uzine energetice" celulare, mitocondriile genereaza energia si semnalele necesare vietii. Atunci cand mitocondriile nu functioneaza corect, ele pot provoca boli grave care afecteaza diferite sisteme ale corpului.
Studiile experimentale de pana acum au concluzionat ca vulnerabilitatea mitocondriala la stres poate fi influentata de o gama larga de factori, inclusiv de comportamentul alimentar si dieta, nutritia personalizata putand fi luata in calcul, ca metoda preventiva si terapeutica.
Studiile controlate randomizate reprezinta cele mai bune modele de studiu care ar putea furniza dovezi directe ale unei relatii de cauzalitate; totusi, exista dificultati metodologice in aplicarea si mentinerea unor dovezi privitoare la stilul de viata pe o perioada suficient de lunga.
Prezentarea de fata este o incercare de a evidentia efectele stresului psihologic in zona fizica, implicit asupra sanatatii. In conformitate cu o serie de articole si studii noi, o piesa cheie a puzzle-ului se afla in structuri celulare specializate, cunoscute sub numele de mitocondrii.
In ciuda constientizarii actuale a rolului nutritiei atat in managementul stresului, cat si in patologiile grave, exista totusi o aplicare necorespunzatoare a rezultatelor cercetarii in practica clinica. Propunerea este de a crea echipe de cercetare preventiva care sa demonstreze impactul real in sanatate prin interventii in stilul de viata, implicit in nivelul energetic celular.
